端午附进开云体育，又到了新鹅上市、鹅肉肉质最好的时节，本年火爆全网的荣昌卤鹅，你尝了吗？

　　要说2025年最懂流量的东说念主，林江必定榜上著名，这位来骄横庆市荣昌区的平时东说念主，身穿一袭花棉袄，说着一口蹩脚英语，全部随从好意思国网红“甲亢哥”迂回中国多地为其投喂荣昌卤鹅，在酬酢汇注通宵爆火，不仅被庞杂网友取名为“卤鹅哥”，还让荣昌卤鹅成了爆款好意思食，以至带火了荣昌这个重庆小城。

　　本年“五一”假期，60多万常住东说念主口的荣昌理财了超200万的搭客，腹地猝然商场也迎来历史性冲突，结束零卖额20亿元，同比增长258%。

　　一个网红带火一只鹅，一只鹅再带热一座城，荣昌的“流量密码”老到碰巧照旧有迹可循？打造方位文旅IP，将流量更动为产业增量，坐拥“四大名鹅”的广东能学什么？

　　“卤鹅哥”出圈：1个月涨粉超70万

　　从3月末启动，“卤鹅哥”林江便攥着卤鹅，全部从成都、重庆、深圳、香港、长沙五座城市追着“甲亢哥”矜恤投喂。据《农民日报》报说念，林江的五城“投喂”活动经TikTok、YouTube等平台的全球直播，单条视频播放量赶紧冲突1.2亿次，关连话题#RongchangGoose总浏览量超5亿次，让“荣昌卤鹅”的香气顺着网线飘向32个国度。

　　这场征象级传播事件也平直鼓舞林江的抖音粉丝量从4月初的16.38万飙升至如今的破百万，其中有10天时分里涨粉近30万，还带动了包括荣昌在内的超50个词条登上酬酢媒体热榜。

　　“卤鹅效应”席卷荣昌：销量猛增5300%

　　“卤鹅哥”爆火后，同步激活了文旅猝然矜恤和关连产业链。

　　4月11日，重庆荣昌区委文告高洪波在新闻发布会上先容，4月1日到4月10日，有企业的白鹅的宰杀量增长越过300%，销量增长了500%。公开数据走漏，自4月10日以来，荣昌卤鹅销量增长10倍，快递单量增长超20倍，全区重心商贸企业日均平直拉动猝然超1亿元。

　　出圈后的首个假期，荣昌迎来了一大波吃卤鹅的搭客。本年“五一”假期，荣昌卖出了290150只卤鹅，这些卤鹅头尾连结不错绕行重庆内环快速路2.3圈。“卤鹅效应”平直让重庆的网红打卡地易主：重庆市文旅委官微公布，这个“五一”假期，位于重庆市荣昌区的夏布小镇取代了在重庆恒久霸榜的洪崖洞，它的国内搭客量同比猛增743%。

　　这场由一只卤鹅激勉的猝然上涨，不仅展现了“流量经济”对传统产业的赋能效应，更通过“直播—销售—产业链”的闭环联动，结束了方位特质居品从区域走向寰球的逾越，为乡村产业振兴提供了“荣昌样本”。

　　荣昌的出圈并非随机。著名城市民众、“城市战争”独创东说念主孙不熟告诉21数读，荣昌的出圈离不开政府对方位特质的长远挖掘，以及在猛烈发掘汇注达东说念主、网红事件等“星星之火”后实时介入，以下沉、接地气的传播体系，将网红事件助推酿成征象级事件。

　　“逛吃游”成文旅新趋势

　　荣昌卤鹅的征象级走红，折射出中国好意思食旅游商场的巨大后劲。

　　比年来，“吃好意思食”缓缓成为搭客出游最在乎的方面之一。为一口咸香卤鹅奔赴沉，为限制奶茶赶高铁，为一顿暖锅打飞的，因可口肠粉开启说走就走的旅行——好意思食，正成为年青东说念主丈量世界的一大能源。探索简陋好意思食的“逛吃游”不仅成了好多年青东说念主的首选项，更成为荣昌等城市闯入全球视线的“垫脚石”。

　　荣昌征象也印证了“好意思食即序言”的文旅新范式——通过一说念菜传递一座城的文化基因，用“逛吃游”激活全域经济。

　　从淄博烧烤、天水麻辣烫到本年爆火的荣昌卤鹅，方位特质好意思食的执续出圈已成为鼓舞区域文旅经济发展的中枢引擎。中国食物产业分析师朱丹蓬向21数读指出，现时各地已酿成一套全链条叮咛：通过将网红好意思食与地域文化深度交融，构建各异化文旅上风，酿成“特质好意思食激活全域经济”的产业闭环。这一格式既契合国度乡村振兴政策与方位经济提振方针，又在促进奇迹、拉动旅游猝然等维度发达关节作用。

　　卤鹅产业地域集聚效应显着

　　荣昌卤鹅背后的卤鹅产业正酿成显着的地域集聚效应。

　　企查查数据走漏，限制目下，国内卤鹅关连现有企业达3608家，主要皆集散播在西南地区，占比达45.23%。值得注成见是，广东现有卤鹅企业数达869家，数目上寰球居首。这一上风与“潮卤”的文化影响力深度绑定——手脚与“川卤”“糟卤”独立的三大卤系之一，潮汕卤鹅凭借狮头鹅食材与古法工艺，奠定了广东的产业龙头地位。此次爆火的荣昌卤鹅，其身手起源恰是潮汕。从广东潮汕全部北上到西南地区，荣昌卤鹅身手在移动中交融方位风仪，安宁演变为兼具潮卤底蕴与巴渝特质的新派代表。

　　产鹅大省广东如何进阶解围？

　　广东手脚我国第一养鹅大省，有四大名鹅——开平马冈鹅、汕头狮头鹅、清远乌鬃鹅和阳江黄鬃鹅，其中马冈鹅以超56亿元的年产值坐稳“鹅界C位”，每年在广东销量约有1亿只，广东东说念主从小吃到大的烧鹅，80%的原材料即是马冈鹅。

　　广东也降生过不少鹅类网红好意思食，如广式烧鹅、潮汕狮头鹅、顺德醉鹅等，但打造特质好意思食网红IP并撬动方位产业和经济发展才是关节。红餐产业酌量院实验院长唐欣向21数读指出，“好意思食成为网红仅仅第一步，带动方位经济发展难度更大，将一产升级二产，才是关节。”唐欣谈说念，广东不错通过整合方位好意思食的产能资源，结束规模化坐蓐，拓展区域外售售汇注，从一产到二产，教养产值和税收。

　　马冈鹅的发祥地开平市马冈镇就仍是在活动：通过预制菜产业园将腊鹅、鹅盆菜奉上西洋华东说念主的餐桌，鼓舞马冈鹅结束从低级农居品向高附加值预制菜居品的丽都回身。容身广东“百千万工程”，马冈镇还建造了以马冈鹅为代表的寰球首个镇域行政区品牌——“马冈优品”，以品牌力量驱动该产业向百亿级方针冲刺。

　　此外，网红好意思食的热度容易稍纵则逝，如何经受时分和猝然者的试验作念到长红？中国食物产业分析师朱丹蓬告诉21数读，广东地舆位置上毗邻港澳，在方位特质好意思食的实验方面仍是走在寰球前线，要思作念到长红，需要关注三个中枢点：第一，食物的供应链要有较强的完好度，这决定了网红好意思食未来的可执续发展；第二，品性一定要安定，食物安全是通盘国东说念主关注的焦点；第三，服务体系合座的升级，包括客户黏性的景仰。“从前网红好意思食更多是靠流量，然而目下光靠流量还远远不够。”

　　从“卤鹅哥”林江用一口“塑料英语”撬动全球传播的草根明智，到政府快速反应、全产业链护航的顶层磋磨，再到市民自愿让车位、志愿者全员上岗的“城市温度”，荣昌展现了一条“流量—留量—增量”的完好旅途。

　　农文旅交融执续深化下，以特质好意思食为支点，执续输出方位文化叙事，下一个“顶流”国民IP，大约就藏在某条老街的燃烧气里。

　　你合计荣昌卤鹅的收效格式能否复制到其他方位？

　　这个端午假期开云体育，你会为了网红特质好意思食而奔赴吗？